Hem    Yockes (1817)   Tankar (120)   Japan (171)   Arkad (18)   Foto (45)   Koreanska (29)   Mat (183)   DJ Yukke-kun (27)   
Smaka på groddar!  2011-08-20 15:08:01  Mat

Groddar på Koreansk vis.

Japp, det var ju hur länge som helst vi körde mat, så nu är det dags..

Groddar ja,, fast ser ju inte riktigt ut som groddar..?? Om jag inte har helt fel så kallas dessa groddar "Bön groddar" i Sverige..

Detta är hur lätt som helst, och perfekt tilltugg till ölen istället för chips eller något annat..

Man tar lite matlagnings olja, vitlök och lite chilli som man skivar ner i små ringar.... Steker runt det hela tills det kommer dramatiskt goda dofter..

Tillsätter lite sesam olja, och stekervidare, när färgerna börjar bli mörkare, så tillsätter man groddarna,,,
steker runt tillls man ser att groddarna börjar svettas,,, målet är att behålla crispet som groddar har,,, men endå försöka se till att smaken från vitlöken och chillin kommer in,,, avsluta med lite färsk malen sesamfrön..
Samaka, tillsätt salt om du gillar mer salt smak...

And your good to go..!!

 

Kommentarer är bortkopplat

Yocke Online?

En svensks liv, boendes och arbetande i Osaka Tokyo, Japan
Hur bra tror ni det går.. ?


Kan han Japanska? Han är ju kvar, så det måste han ju kunna..
Skriver om sin vardag, plus lite mer,, funderingar och tankar som man kan få som Svensk i denna upp och ner vända kultur...

Sök


Senaste DJ Mixen


Yocke Online! MailListan








Yocke Online 2007-2016 V.9.0
En del av någons liv, det vill man ju inte kopiera..

日本語版ありません。Använder iZ Blog och iZ Counter..