Va? En måndag utan mål?

Känns som det ibland...!!

Då kanske man skall tippa över järnvägen ???

Kommentar (0) | Skriv en kommentar | Direkt link http://www.yocke.se/foto/B1239.html

Koreansk stuk! IGEN 2010-11-21 16:39:01 Mat

En koreansk variant Buta Kimchi..

Söndagar en perfekt dag att ta och leka runt lite i köket..!!

Fläsk kött med koreanska kryddor, shitake svamt, gul lök, vitlök, sallads lök och lite kryddor...

Fläsk köttet tillreds i en gryta med vatten,, varför? jo för att kunna marinera det hela..

Ta ut köttet så snabbt det blivigt vitt, alltså inte igenom kokt,

Blanda med allt, och låt det vila i kylen så det blir som kimchi... detta tar man sedan i omgångar och steker på i stekpannan så har man riktigt god buta kimchi!

Kommentar (0) | Skriv en kommentar | Direkt link http://www.yocke.se/mat/B1238.html

En helt vanlig Lördag!! 2010-11-20 16:31:01 Yockes

En helt vanlig Lördag utan planer..

Behöver man ibland!

I dag har det varit en helt vanlig Lördag, tog en promenad mitt på dagen för att handla lite mjölk..

Jo det är som bilden visar,, lite grått och kallt överallt nu,, men ändå inte vinter...
Det är som sen höst i Osaka.. Så snabbt solen tittar fram blir det behagligt varmt...!

Det finns konstigt nog fortfarande en massa gröna blad, men träden i området har gått från grönt till rött och i vissa fall gult.. så lite höst feeling har man ju fått...

Snart december,, men ändå bara höst känsla... Det är Osaka det..!

Kommentar (0) | Skriv en kommentar | Direkt link http://www.yocke.se/yockes/B1237.html

Lite koreanskt! 2010-11-19 16:51:01 Mat

Har senaste tiden lagat mer mat..

Så idag bjuder vi på Koreansk tilltugg!!

Man tager vad man har,,, i detta fall Jordnötter osaltade.

Ner i stekpannan,,, på med lite koreansk stark sås..

Låt det koka upp lite

Done,, gardera med sesam..

Se vad man kan!!

Kommentar (0) | Skriv en kommentar | Direkt link http://www.yocke.se/mat/B1235.html

Ahahaha, skönt namn på vägen! 2010-11-18 16:51:01 Yockes

Techno-Kaido?

Eller techno highway som det kallas på engelska!!

Kommentar (0) | Skriv en kommentar | Direkt link http://www.yocke.se/yockes/B1236.html

<< 1 2 3 4 5 ... 7 >>

Yocke Online?

En svensks liv, boendes och arbetande i ~~Osaka~~ Tokyo, Japan
Hur bra tror ni det går.. ?

Kan han Japanska? Han är ju kvar, så det måste han ju kunna..
Skriver om sin vardag, plus lite mer,, funderingar och tankar som man kan få som Svensk i denna upp och ner vända kultur...