김치

Kimchi, är ju inte Japanskt!

I dag efter många ommoment vart det en påse Kimchi,,

Påse kimchiiiiii?

Japp, i detta land köper man oftast Kimchi på påse.. allt för att smaken och lukten skall bevaras innuti påsen..
När köpte du Kimchii sist?
Jag brukar inte köpa, utan brukar få en hel del Kimchi, och då snackar vi inte Japansk Kimchii, utan äkta Koreansk Kimchii,,

Ja, Kimchii är något man börjat ta förgivet här... Nästan lika viktigt som smör på mackan.... Nej, jag skojar inte,, utan har nog kimchii till allt...
Det är gott, nyttigt och extremt bra att äta så här på sommaren då det innehåller vitaminer och mineraler som behövs..

Så vad är då skillnaden mellan Japansk Kimchii och Koreansk Kimchii..
För min del så har det alltid varit lätt att sära på det hela..

Japansk kimchii ser jag som en anpassad sak för det Japanska folket,, saknar styrkan och saltet... har väll med att det skall gå att sälja här...
 

För dig som inte riktigt vet vad Kimchi är, så säger man lättast att det är en Koreansk Pickels

Som en inlaggd sallad, skapad på så kallad Kina kål som vi så fint kallar det hela,,,,
Den läggs in i en massa starka och fina grejer,,, sedan låter man det jäsa lite, så har man Kimchii sedan..

Aldrig provat, då är det dags att växa upp och prova...

Arkiv

Vänner

Crap